Mák modrý 250g

Kvalitní modrý mák je rodinným pokladem tradiční české kuchyně. Vyniká typickou plnou zemitou chutí, podmanivým aromatem a sytou modrošedou barvou celých nepoškozených semen.

Celé semeno si díky neporušené slupce uchovává veškeré přirozené esenciální oleje a nepodléhá rychlému žluknutí. Získáte tak surovinu maximální čerstvosti, která po namletí provoní celou kuchyni autentickou chutí domácího pečení.

Proč si vybrat náš modrý mák

• Rekordní obsah vápníku: Obsahuje až dvanáctkrát více vápníku než běžné kravské mléko.
• Vysoký podíl minerálů: Přirozená zásoba hořčíku, zinku, železa a draslíku.
• Vysoký obsah vlákniny: Až 20 g vlákniny ve 100 g pro podporu zdravého zažívání.
• Garance čerstvosti: Celá semínka zaručují dlouhou trvanlivost a čistou chuť bez hořkosti.

Kulinářské tipy a využití

Mák nejlépe rozvine svou chuť po čerstvém namletí. Je nepostradatelný do klasických českých buchet, kynutých koláčů, makových závinů či svatomartinských podkov. V teplé kuchyni se skvěle vyjímá jako bohatý sypaný základ na bramborové šulánky a nudle s rozpuštěným máslem. Celá nemletá semínka můžete využít také jako efektní posyp slaného pečiva nebo přísadu do snídaňových ovesných kaší.

Výživové údaje na 100 g

Složení: 100 % mák modrý semeno (Papaver somniferum).
Alergeny: Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů a sezamu.
Skladování: Skladujte v suchu, temnu a chladu při teplotě do 20 °C a relativní vlhkosti vzduchu do 70 %. Po otevření chraňte před teplem a vzdušnou vlhkostí.